45 vegānu Pateicības dienas, kuras patiks pat gaļas ēdājiem

Tas nav nulles noslēpums, ka Pateicības diena klasiski ir plēsēju sapnis. Galu galā diena diezgan lielā mērā griežas ap rakšanos milzīgā tītarā. Tātad, jā, tas ir sava veida sarežģīta brīvdiena, kurā orientēties, ja esat vegāns.
Jūs gribētu padomā varbūt Pateicības diena ēdieni būtu drošāka likme, bet arī tas nav ātrums. Tik daudz klasikas (domājiet, ka pildījums, kartupeļu biezeni un zaļo pupiņu kastrolis) parasti tiek iepakotas ar dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām, piemēram, sviestu, krējumu un gaļu. Nav gluži ideāla situācija augu ēdājiem.
Es tomēr apsolu: jums nav jāķepina neapstrādātas burkānu nūjas, kamēr visi pārējie šajā Turcijas dienā ienirst milzīgā, dekadentā maltītē. Daudzi no augiem uz priekšu vērstie ēdieni izjūt jūsu cīņu - un tā rezultātā arī ir tonnas garšīgu vegānu Pateicības dienu receptes, kas vienkārši gaida, lai jūsu dienai piešķirtu kādu garšu.
Ar tādām sastāvdaļām kā vegānu sviests , dārzeņu mērce un kokosriekstu bekons (jā, bekons!), šīs receptes atdariniet VISAS jaukās garšas un faktūras, kas Pateicības dienas vakariņas padara par gada lielāko svētku dienu. No agaves glazētiem burkāniem līdz pildītiem portobellos un vēl daudz vairāk - šīs gardās receptes ir tik ļoti patīkamas, ka pat gaļas ēdājiem tās patiks. (Nopietni, neguliet uz tā vegānu bifeļu mac, puiši ...)
Neatkarīgi no tā, vai esat pārbaudīts vegāns vai vienkārši vēlaties pievienot vairāk augu bāzes iespējas pie jūsu galda šīs vegāniskās Pateicības dienas receptes pacels jūsu Tofurkey dienu pilnīgi jaunā līmenī.
Skatīt galeriju Četri, pieciFotoattēli
Ķirbju biezenis, žāvētas lēcas un kokosriekstu piens padara šo sāļo, krēmveida ēdienu par lielisku veidu, kā sajaukt savu T dāvanu piedāvājumu. Uz augšu apkaisa dažus spinātus un Indijas riekstus, lai iegūtu skaistu prezentāciju.
Uz porciju: 293 kalorijas, 8 g tauku (1 g piesātinātu), 558 mg nātrija, 42 g ogļhidrātu, 17 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 14 g olbaltumvielu

Notīriet savas aukslējas pirms lielajiem svētkiem ar šo yummy, ingvera pildīto miso zupu. Tajā ir sēnes, burkāni un maurloki garšas uzliesmojumiem.
Uz porciju: 138 kalorijas, 2 g tauku (1 g piesātinātu), 25 g ogļhidrātu, 7 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 10 g olbaltumvielu

Šī zupa ir tik krēmīga, nevienam nebūs jebkurš ideja vegāniem draudzīgā receptē nav piena produktu. Lai palielinātu izskatu (un garšu), pievienojiet olīveļļas pilienu.
Uz porciju: 202 kalorijas, 11 g tauku (2 g piesātinātu), 12 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 2 g olbaltumvielu

Šajā jaukajā ēdienā ir visas parastās pildījuma sastāvdaļas - selerijas, sīpoli, salvija un timiāns -, taču, lai iegūtu veselīgāku sajūtu, maizi savvaļas rīsos maizē. Žāvētas dzērvenes pievieno jauku saldo-pīrāgu kodumu.
Uz porciju: 138 kalorijas, 3 g tauku, 24 g ogļhidrātu , 2 g šķiedras, 3 g olbaltumvielu

Neatkarīgi no tā, vai jūs sasmalcināt pats savu sviesta skvošu vai sagrauzat iepriekš sagriezto versiju (nav sprieduma!), Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir nedaudz salds - un kopējais pūļa prieks.
Uz porciju: 152 kalorijas, 7 g tauku (1 g piesātinātu), 24 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 10 g cukura

Briseles kāpostu grauzdēšana viņiem piešķir jauku, riekstu garšu - un maisījumam pievieno balzamiko etiķi Nākamais līmenis satriecošs.
Uz porciju: 195 kalorijas, 6 g tauku (4 g piesātinātu), 791 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 5 g cukura, 3 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu

Nedaudz vegāniska sviesta un salduma pieskāriena (pieklājīgi no agaves un brūnā cukura) padara šo sviesta piedevu, kurā varat rakt.
Uz porciju: 195 kalorijas, 6 g tauku (4 g piesātinātu), 791 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 5 g cukura, 3 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu

Šajā ēdienā tiek izmantotas tikai četras sastāvdaļas, un to radīšana aizņem tikai 15 minūtes, padarot to par ļoti vienkāršu veidu, kā pievienot galdam saldu vegāniem draudzīgu pusi.
Uz porciju: 120 kalorijas, 1 g tauku (1 g piesātinātu), 3 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 27 g cukura, 2 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu

Kaut kā vistas spārniņi bez kauliem, bet waaay labāk, šiem veselīgajiem kodumiem ir pilnīgi pikants sitiens.
* Informācija par uzturu nav pieejama

Jūs nepalaidīsit garām vistas gaļu (vai sviestu) šajos vegānu katlu pīrāgos.
Uz porciju: 456 kalorijas, 24 g tauku (7 g piesātinātu), 46 g ogļhidrātu, 5 g cukura, 804 mg nātrija, 6 g šķiedrvielas, 10 g olbaltumvielu

Jā, vegānu diētā ir iespējams pagatavot pārslveida, sviesta cepumus. Lūk, pierādījums.
Uz porciju: 195 kalorijas, 6 g tauku (4 g piesātinātu), 791 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 5 g cukura, 3 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu

Es nezinu, kas ir vairāk garšīgs: kārdinātā lēca, kvinoja un veggie pildījums vai pārslveida, pētersīļiem ievadīta garoza.
* Informācija par uzturu nav pieejama

Šīs pildītās skvoša pusītes ir tikpat jaukas kā apmierinošas (un barojošas).
Uz porciju: 256 kalorijas, 15 g tauku (2 g piesātinātu), 395 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 19 g cukura, 5 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu

Nepieciešama vienkārša veggie jūsu galdam? Nedaudz citrona, avokado eļļas un oregano padara šo cukini ēdienu popu.
* Informācija par uzturu nav pieejama

Sēņu piezemētais, umami aromāts padara šo mērci garšīgu.
Uz porciju: 66 kalorijas, 3 g tauku (1 g piesātinātu), 33 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 1 g cukura, 1 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu

Butternut skvošs ir Pateicības dienas klasika, un šī recepte satur daudz garšas.
Uz porciju: 98 kalorijas, 5 g tauku (1 g piesātinātu), 179 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu

Krēmveida kartupeļu biezeni ar šo ēdienu tikko ieguva bailīgu pārvērtību, pateicoties BBQ sriracha aunazirņiem un brokoļiem.
* Informācija par uzturu nav pieejama

Saputo šo sviesta skvoša risoto, kas prasa ziedkāpostu rīsus, nevis parastos, Instant Pot, lai iegūtu vienkāršu pirmo ēdienu vai sānu.
Uz porciju: 272 kalorijas, 15 g tauku (11 g piesātinātu), 378 mg nātrija, 29 g ogļhidrātu, 7 g cukura, 7 g šķiedrvielu, 10 g olbaltumvielu

Grauzdēta maize, ķekars dārzeņu un žāvētas dzērvenes padara šo pildījumu sarunu sākumu.
Uz porciju: 77 kalorijas, 3 g tauku, 415 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 6 g cukura, 1 g šķiedrvielu

Šis pildījums, kas balstīts uz cauli, ir bezgala viegls nekā tradicionālais, un pilnīgi vegāns.
Uz porciju: 95 kalorijas, 7 g tauku, 7 g ogļhidrātu, 3 g cukura, 3 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu

Ziedkāposti Pateicības dienā jūtas mājās, un šī recepte to nedaudz satricina.
Uz porciju: 107 kalorijas, 10 g tauku (1 g piesātinātu), 300 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 0 g olbaltumvielu

Izmantojiet savu lēnu plīti, lai izveidotu šo garšīgo, pirmā ēdiena cienīgo zupu, kas pagatavota ar kāpostiem, sīpoliem, kukurūzu, burkāniem un sarkanajām pupiņām.
* Informācija par uzturu nav pieejama

Kukurūzas maize ir pateicības diena, un šī ir lieliska pati par sevi vai pildījumā.
Uz porciju: 201 kalorija, 7 g tauku (1 g piesātinātu), 469 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 8 g cukura, 0 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu

Nevienam nevajadzētu atņemt saldo kartupeļu kastroli - un šī recepte bez piena ir ietverta vegāniem.
Uz porciju: 133 kalorijas, 2 g tauku (0 g piesātinātu), 16 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 11 g cukura, 3 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu

'Vegāns' un 'kotletes' nešķiet gluži kā kopā, taču šajā versijā kā pamatu tiek izmantotas lēcas, kā arī garšu uzlabojošas sastāvdaļas, piemēram, valrieksti, sojas mērce un saulē kaltēti tomāti.
Uz porciju: 343 kalorijas, 39 g tauku (11 g piesātinātu), 540 mg nātrija, 26 g ogļhidrātu, 5 g cukura, 8 g šķiedrvielu, 39 g olbaltumvielu

Šī kastrolis recepte novājina krēmu un godīgi sakot, ir daudz labāka nekā oriģināls.
Uz porciju: 400 kalorijas, 22 g tauku (4 g piesātinātu), 48 g ogļhidrātu, 10 g cukura, 40 mg nātrija, 7 g šķiedrvielu, 14 g olbaltumvielu

Šis bez piena produktiem paredzētais mac ir lieliski piemērots Pateicības dienai, pateicoties tā ķirbju un vibrācijām.
Uz porciju: 297 kalorijas, 5 g tauku (1 g piesātinātu), 306 mg nātrija, 54 g ogļhidrātu, 4 g cukura, 4 g šķiedrvielu, 11 g olbaltumvielu

Kam vajadzīgas mikroshēmas, kad esat ieguvis portobellos? Saulē kaltēti tomāti, guakamole un olīvas padara šo pusi ikvienu, kurš vēlēsies izmēģināt.
Uz porciju: 218 kalorijas, 12 g tauku (1 g piesātinātu), 739 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 3 g cukura, 7 g šķiedrvielu, 7 g olbaltumvielu

Tas gandrīz garantē, ka jums nekad nav bijuši tādi pikanti, kraukšķīgi saldie kartupeļi.
Uz porciju: 226 kalorijas

Ārēji kraukšķīgi, iekšpusē maigi, šiem grauzdētajiem aunazirņiem ir sāļš un pikants sitiens, kas ļaus jums atgriezties vēl.
Uz porciju: 334 kalorijas, 11 g tauku (1 g piesātinātu), 605 mg nātrija, 46 g ogļhidrātu, 8 g cukura, 13 g šķiedrvielu, 15 g olbaltumvielu
Nākamais35 Legit Delicious Vegan Pateicības receptes